しばらく、忙しくて全然ブログを書いてなかったですね…(;´д`)
先月、無事にキングオージャーファイナルライブ@サッポロ国を終えて、呆けておりました(笑)
ラクレス様が、素敵でしたわ。
私の推しは、リタ様とヤンマくんですが…。
側近組はシオカラくんとセバスさんが好きです(笑)
まあ、そんなことより。(をい)
先日から、ひき肉料理にはまっておりまして…。
先々週はドライカレー、先週はハンバーグを作って…
今日は、梅しそつくねを作ってみました。
材料はほぼハンバーグと一緒だけど、玉ねぎを切らしていたので、ひき肉と塩コショウ・大葉・梅しそ(チューブ調味料)をボウルの中でコネコネして、一晩寝かせて、朝に成形して焼いてみました。
(大きさ比較で、つまようじを並べてみました)
とりあえず、粗熱が取れたようなので、タッパに移して常備菜にします。
明日の夜、食べるの楽しみ♪