カルピスが発売している「特選バター」が
幻のバターと言われ、
プロの料理では欠かせない存在なんだとか。
このカルピスのバターは、
本場フランスのバターの味に一番近く、
フランス料理の微妙なおいしさを出す隠し味
として使われています。
昔は、
限られた量しか生産されなかったカルピスのバターも、
今では百貨店等で、
1400円前後で購入することができる
ようです。気になるバターですね。
http://media.yucasee.jp/posts/index/6695
カルピスバター有塩 450g×4個【クール配送品】
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