チョコチップパン
以前から気になっていた、これ↓↓楽天ブックスでたまたま在庫があったので購入しましたパン型付き! 日本一簡単に家で焼けるパンレシピ 【スクウェアパン型付き】 ([バラエティ])/宝島社￥1,814Amazon.co.jp失敗がない！？ほっとくだけ！？気に成るフレーズたくさん。失敗がない＝工程が単純化されている。発酵温度が25度を基準として『じぶんの心地いい温度』においておく。という考え。ほっとく＝室温においておくだけ。↑こんなかんじだから簡単にかんじるのかなぁ～と思いました。発酵って夏でもやっぱり発酵温度が書いてあるとすごく気に成って自分でお湯とか温度計とかビニールとか総動員してちょこちょこ温度が合っているか確認しちゃうもんなぁ～(´・ω・`)めんどくさがりの私にはちょっとしたストレスでした。(´д｀lll) 今回この本どおりに作ってみてそんな苦労もなくただ指定の時間 置いておくだけなのはすごく楽！！今度は惣菜パン作ってみようかな本はアマゾンでは在庫なしで、楽天でも今は在庫なしみたいですが楽天の方はちょこちょこ入荷したりしてるようなのでチェックしてみるといいかもしれません。私はルミネのブックファーストでみたような･･･σ(^_^;)
