ハロー☆チャキです☆

週末朝パン部。部長🦙似旦那氏。
日曜はパンを焼きます(他は週6朝は米!)

「これ入れてみていいー?」

と、冷蔵庫よる取り出したのは黒ゴマ。
どうぞ!どうぞどうぞ!!!!!


飽くなき探求心を持つ男、🦙。
実験的なことが大好きです 笑

結構入れたっぽいけど
出来上がりはゴマゴマしてない↓
私は家族、特に子供の咀嚼を鍛えたいので
太切りキャベツ(細く切れない+スライサー面倒説も有)


ギャラクシー(年少:次男、筋肉質縦に巨大)はパン1枚でマヨなし。
→給食のメニューはマヨありでも残さず食べてくる、強者。
好きなカレー系はおかわりする先生も食べっぷりに驚く大食漢 爆

ラップサンド式で召し上がってました 笑

ジャンピン(小1:長男、しっかり食べるけど早生まれもあってまだ小柄かな)はマヨあり、パン2枚サンド

 おいしーって頬張ってました  爆
あごつかれる…とも言ってましたが 爆


それが目的じゃよ😍笑

よく噛めよく噛め。脳が発達するよ♥️


ホームベーカリーで週末朝パン部始めて
食パン菓子パン、安売りしてても
スーパーでなるべくノールックスルーしています🙇


買いたくなるけど買わない…!!!!!


そしてこのふすま粉がお通じにも良くて良くて


糖質オフもだし、一石二鳥。
粉色々使ってみたい…💕
ごほうびみたいな甘めやお総菜系
バターたっぷりパンも好きだけど

シンプルなものは飽きないし身体にいい🌱


自粛生活もいつまでとなれば判断難しいけど
自宅ごはんも楽しみを持てば工夫もする

照焼チキンはコープ宅配のです 笑
今度はBLTや、目玉焼き
塩コショウ味の皮パリチキンも挟みたいな♥️


ホームベーカリー生活、最高です😊
🦙が飽きないよう(操作教えてもらうも全然覚えられない、覚えない私 爆)
いいのいいの得手不得手はあるもの。


誉めて誉めて続けてもらいまーす😍笑


チャキ.



ハロー☆チャキです☆

ホームベーカリーゲットも、
粉不足に悩まされて来た我が家ですが

マメに行くスーパーの粉コーナーチェックする🦙似旦那っち、
たまーに入荷するみたいで
強力粉ひとつ買えて 笑

私は楽天で見つけた糖質オフの粉
ママパンさんの低糖質ふすま食パンミックス




🦙にプレゼント



焼いてもらいましたー♥️

パン羽根の跡が可愛かったりする↓

 
ギャラクシー(次男:年少)以外は皆あんこ星人の我が家

私が見よう見まねで作っておいた
あんこあまり甘くない仕上げwithよつばバター


気分はコメダ珈琲?笑
まさにチャメダ珈琲 爆

小豆煮てあんこまでって結構手間ですが
煮出したら、もれなく小豆茶も出来るので日に少しずつインスタントコーヒーに混ぜて飲んでます 笑


一気に作って小分け冷凍しました☺️


スーパーとかで安くなってたり春のパンまつり参戦したくなったりしてましたが

パンやさんのは美味しそーってついつい


でもね、手間ですが焼き立て手作り美味しい…😭

このふすまパンはまさに、あのコンビニにブランパンですわ…!!!!!
しかも無添加😭

もうまどわされないぜっ爆



将来🦙似旦那っちが定年退職して
皆巣立って 二人きりになったら
体にいいパン作って売り歩きたいね♥️


↑その名もアルパカパン?爆


🦙「いやー、どうかなぁ…売れるのかな。だってホームベーカリーだよ 苦笑」



シャラーップ!!!!!夢は大きく!!!!!


そうしたら、近所にお住まいの
裁縫もお菓子もパンも何でもござれな

ご夫婦も子供達もほんとハイスペックな
美形軍団…!!
めっちゃ可愛いラブリーママから


作ったのー良かったら♥️と!!!!
お裾分けもらいましたの↓



す、凄い…😲😲このクオリティ😍😍
か、買ったやつみたい本格的過ぎる!!!!!
🦙旦那っち弟子にしてくれないかしら!!!!!笑


見た目も味もパーフェクトで
子供達は目を輝かせ、仲良く分けて食べました


「○ちゃんのお母さん凄い😍…!!!!!」
「お、美味しい…😍😍!!!!!」


師匠ゲット!!


塩麹も出来たので、これお塩に置き換え出来ないのかなー?

益々楽しくなりそうです🌱笑


チャキ.



ハロー☆チャキです☆


ホームベーカリー購入後
どこにも強力粉は売ってなくて😲
ドライイーストとベーキングパウダーは買えましたが

天ぷら粉もないですもんね(うちはほぼほぼ、
使わないけど…)


コープ宅配してるのですが、それも抽選落ちてショック…(;_;)
ネットで買ってみようかなと思いつつも、


1㌔とかずつほしいVS送料…
1回分×10袋、20袋売り…
↑粉って好みや相性じゃないけどありますよね


カメリヤの普通の強力粉しか使ったことないので


いきなり地粉とか種類も沢山あるし
ハードル高い( °Д° )
値段もお安いのからお高いのまで、悩み

1.5斤ぶんに少し足りない我が家の強力粉の在庫。
こないだモラタメで買った大豆粉足して
🦙旦那っちに焼いてもらいました(*^ ^*)

昨晩の残りのキャロットラペ(長男小1ラブ)
きんぴら(酢入り)からの
ごぼうサラダ(私と🦙ラブ)
ゆで卵つけて+写真ないけど今日の食後朝フルーツはキウイ♥️

ゴボサラ埋めてみてオープン埋没気味サンドにしたら絶品でしたー😍


大豆の香りもだけど、外がカリカリ中しっとり
子供達もカリカリー♪と喜び💕
違和感なく食べておりました!




たんぱく質と食物繊維たっぷりで何より!!
これ、ヨーグルトにも合うし粉っぽくないし
パフもなかなか美味しくて


ギャラクシー(次男)すこぶるよろし 笑



新型コロナウィルスもだけど
新型栄養失調も怖いので


バランスよくたんぱく質と食物繊維取って
減塩脂肪と糖の撮りすぎ注意で


5月後半も頑張りましょー☺️



あぁ、強力粉…
近くのスーパーで買えるようになりますように…😢


チャキ.