Tarte aux pommes
両親が長野へリンゴ狩りにいきましてん
んで
いろんな種類のリンゴを
買ってきてくれたから
酸味のきいてる
紅玉を使って
りんごのタルトを作ってみたー
ぶっちゃけ初めて作ったかも?
あれ、
専門で作ったっけ?
たるとアプリコは作ったけど
ポム作ったっけ?笑
こちら
ヤられる前の
りんご
皮が、黒っぽい赤☆
バターと砂糖で軽くカラメリゼ~
皮のまま煮たよん
はい
ここで珍しく火傷しました笑
リンゴ入れたらカラメルが飛んできたんだもん!びびった!
そのあと
こわくてお酒入れられなかったよ!笑
んでね、
分量がわからず
てきとーに入れてったら
完全にダマンド入れすぎて
リンゴ入れすぎて
too much !!!
な 結果
案の定 焼いてる途中で
ダマンド溢れる

タルトの型の形が可愛いのに
全く見えな~い( ; ; )
カットしたらこんな感じ
まっ
見た目は ともかく(^O^)
味は美味しかったよ♪♪
リンゴは絶対酸味のあるやつ使わないと
甘ったるくて食べれないね

少し歯ごたえが残る程度に煮たほうが
おいしい
と おもいまふ!
うーん
もう一回作ったら
もーちょい上手に出来そうな…
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