甥っ子ちゃん、ハルくんの4歳のお誕生日会を
我が家で行いました
料理があまり得意ではない私が、大人6人+子供2人分の
おもてなし料理を作ることはかなり大変でしたが
妹ちゃんもキッシュを焼いてきてくれたりして
なんとか賑やかなテーブルになりました^^;
こちらは紅茶で1時間以上じっくり煮込んで作った
煮豚です。
紅茶で煮込むと臭みがとれ、とても柔らかくなります!
形はかなり悪いけど、味はそこそこ美味しくできた
かぼちゃのニョッキ
クリームにもかぼちゃペイストを使いました。
そして今年も用意しましたよ
ナンバーケーキ
なんかあっというまに4歳になっちゃって。
子供の成長って本当に早いですね。。。
ハルくんは一生懸命、プレートに書いてある文字を
読んでいます
弟思いのやさしいお兄ちゃんになってきました☆
これからも可愛い甥っ子ちゃんの成長が楽しみ
(おばバカなので)