香港お役立ち現地情報
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盛美園を見学した後に立ち寄った黒石市。黒石市の御当地名物といえば「つゆ焼きそば」
ウスターソースで炒めた黒石やきそばに和風だしをかけた「つゆやきそば」。
焼きそば × つゆ！？これは食べてみないと！
…ということで中町こみせ通りにある「こみせ駅」内でいただきました
麺は太平麺。鰹のだしの効いた汁にソース焼きそばが入った物。すでにソースで味付けられているのに汁を入れるとは…
香りは焼きそば。スープは醤油だし。食べるとソース味かと思えば醤油味だったりユニークな味でした。(かき揚げ入り)
スープは最後の方はソース味と醤油が合わさった複雑な味がしていました。個人的にはこう言うソウルフード好きです。美味しかったです！
この「こみせ駅」で14：00から津軽三味線の演奏があるというのでそれまで周辺を散策してみました
散策もオススメ！
★すずのや(焼きそばマップあり）
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大変申し訳ございませんが
実際動いて体感していただきたいので
見学はお断りしております
ごめんなさい！
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