香港お役立ち現地情報
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無印良品で買ったディップソース（バジル）
マヨネーズベースなので
野菜スティック用に買ってみました
マヨネーズよりもコクはありますが
家族にはあまり評判は良くなく
普通にマヨネーズの方が美味しいとのこと
バジル、パルメザンチーズにガーリック
これならサラダにも合うだろうと
ケールサラダと和えてみました
オリーブオイルで少し伸ばして
塩、胡椒で味を整えました
我ながらめちゃ美味しい
使ったのはシティスーパーのベビーケール
茎、葉が柔らかいので
とても食べやすいのです
ほんと美味しい😊
購入した時に葉っぱに元気がない時は
袋に水を入れて1日冷蔵庫に入れておくと
水分を吸って復活します
…で
話しはディップソースに戻りますが
通常のマヨネーズ感覚で色々と使えそう
タマネギやゆで卵など加えて
タルタルソースにしてもいいかも
バジルもガーリックも控えめです
リピするかどうかは微妙
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大変申し訳ございませんが
実際動いて体感していただきたいので
見学はお断りしております
