揚げ物が大好きデス
約半年前に日本で食べた天ぷら
久しぶりに食べたくなり「一宝」へ
カウンターとテーブル席（1席）の
小さなお店です
お昼は「雪」と「おまかせ」のふたつ
「おまかせランチ」をいただきました
先付けのサラダと魚の蒸し物
ワインの種類が少なかったので
この日は日本酒「獺祭」で…
持ち込みした方がいいかもしれません（有料）
食材は毎日東京豊洲市場から空輸で
運ばれるそうです
蝦、キス、サツマイモ、イカ、トウモロコシ
春を代表する「ふきのとう」は
苦味が春を感じます
ウニ、帆立、シシトウなど
こうしてみると結構食べました
最後は天丼か天茶が選べます
こちらは天丼
お味噌汁は白みそ仕立て
ごちそうさまでした
あぁ…日本で天ぷらが食べたい
読んでいただきありがとうございます
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大変申し訳ございませんが
実際動いて体感していただきたいので
見学はお断りしております
ごめんなさい！
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