瀬戸内海の海でとれた新鮮な魚介類を使った「海ごはん」
松山滞在中は毎日、1回は郷土飯を食べる！と決めていました
海ごはんとは？
「鯛めし」「たこめし」「穴子飯」を代表とする松山の「ごはん料理」
松山周辺ではそんな美味しい「海ごはん」を紹介していたパンフレットがあり
自分の食べたいものがどこのお店で食べられるのかを知れるので便利でした
「鯛めし」を食べられるお店はパンフレットがなくてもいいのですが、「たこめし」「穴子飯」は提供しているお店を探すのは大変です
「海ごはん」の一つ「穴子飯」を食べてみました
この店では「たこめし」も提供しているのですが、平日のみの提供で残念ながら食べられず穴子飯にした次第。
鰻丼といえば鰻丼のよう。ふんわりと焼き上げています。
穴子が大きかったので小骨も結構、口の中に残りました
甘いタレとご飯が美味しかったです
松山城を散策してランチタイムをずらして入ったのはこちらのお店。
ガイドブックなどでも鯛めしとかで紹介されているのではないでしょうか？
＊情報は投稿当時のものです
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