NYの「極上ステーキハウス」として
知られるようになり日本は六本木にあって
一度行ってみたいと思っていたお店です
Woflgang's Steak House
セントラルのDuddell Streetにあります
入口も良い感じの雰囲気です
お店の中は結構広くて入口横には
バーカウンターがあります
店内はとても落ち着いた雰囲気
ワインの数もすごいです!ガラス越しに見る
ワインを眺めながら食べるのも良い
ここではPorterhouseが有名で2名~4名分で
選べます。Tボーンステーキですがフィレの
部分が若干多い部位となります
骨を含んで約1キロ(2名)
既にカットされてお皿に入れられたので
WEBより写真を拝借(イメージ)
Webより
最上級の牛肉を熟成させ900度のオーブンで
焼き上げるそうです
熱々のお皿に乗って来るのは
熱々加減はRuth's Chrisの勝ちかな?
ステーキでお腹が一杯になるので
前菜にはWolfgang'sサラダをオーダー
ボトルワインも1本開けているので
この2品でもうお腹が一杯になりました
ステーキに関しては好みが分かれると思い
ますが手頃なレストランとは言えないので
価格と味がマッチすれば
極上ステーキハウスになるでしょうネ
*情報は投稿当時のものです
ご訪問ありがとうございます!!
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