なぎさ★ＧＵＭＩ． -8ページ目

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29Jan
- あじの唐揚げ。
  頂き物のアジ。１２尾ほど唐揚げにしました。片栗粉を使ったので白っぽいですが。上手に上がりました。３匹ほど揚げたてを食べ。残りは相方にお願いして南蛮漬けに。旨かったです。ラクマで一度手放したＣＤ。。やっぱり　スティーブ・ハウ　聞きたい。中古品ですがネットにありました。曲は『優勝旗』がお気に入りです。
24Jan
- オンライン講習。
  3年に１度の定期講習。今回はオンライン講習を受けてみた。終了考査もオンラインです。（アレが必要ですけどね）オンデマンド講習に比べ。会場への移動や駐車場探し。駐車料金やら燃料代やら一切かからず。しかも受講料がオンデマンドより１０００円安い。３年後もコレだね。。
18Jan
- 久しぶりの海。
  港巡りです。ここの先端はいつも一杯ですね。海中はスケスケです。覗き込むと・・・・。むむ。ナマコとヒトデが。昔のシューズメーカーみたいです。やっぱり海はいいね。
01Jan
- 謹賀新年。
  今年も沢山良いことが皆様に有りますように。(相方作)
22Dec
- 初お遊戯会。
  昨日は。孫1号の保育園最後のお遊戯会。来年は小学生です。娘から再三連絡があり。まあ～一度も見た事無いし。相方運転なら行くか～。的な感じ。きっと寝ちゃう。が。しかし。文化会館貸しきるし。まるでミュージカル。しかも。日舞までとは。恐れ入谷の鬼子母神。(古る～)孫2号も大きな声でセリフをこなしたし。寝る暇も無く感動です。参りました。眠くなったのは。前園長先生のお話。脈絡のない長い話。終了後はみんなで。近くのくら寿司へ。孫達も娘夫婦も爺さん婆さんも。充実した一日となった。です。今週も結局釣り行けず。
11Dec
- モーゼ。
  土曜日午前中に会瀬港に行ってきた。人も車もいっぱいで竿出さずに帰ってきた。午後はアマゾンプライムで。『神と王』を見た。『十戒』のリメイク版。。それと。『ベンハー』のリメイク版も見た。チャールトン・ヘストンを思い出した。。先週は。冬タイヤ交換やら。不健康の確認みたいな健康診断やら。先生から『心臓の精密検査』しましょうとか。エアダスターでいろいろ試してみたりとか。落ち葉掃きに最適でした。洗車後の露払いもまあまあ。そんな感じでまともな釣りができなかったので。今週こそはと目論んでいます。今日は朝一でインフルの予防接種してきたデス。
06Dec
- クレカの不正利用発覚。
  11月中旬のこと。クレカのカスタマーセンターからＴＥＬ。『〇月〇日に都内のホテルに宿泊しましたか？』いいえ。。『〇月〇日に〇ィノスで買い物されましたか？』いいえ。。またさらに遡る。『〇月〇日に本を購入しましたか？』はい。。専門書を購入しました。どうやら少額の買い物でクレカの有効性を確認したあと。都内のホテルで豪遊したようです。買い物は８千円くらいでしたが。宿泊費は1泊で１７万くらいだそうです。身に覚えのない2つ分のお金はクレカ会社が負担してくれました。また、即刻そのカードを無効にしていただき。新たなカードを送ってくれました。問題は。不正利用はどうして行われたのか？？担当して頂いた方の話。『機械を使ってランダムな数字を組み合わせてお試しの買い物をし。使えれば徹底的に使い込むようです。』カスタマーセンターもゴイゴイスーですね。利用状況から不正を判断する能力。安心してネット通販出来ますね。（今日もハイコーキのバッテリー式エアダスターをポチッた。）皆様も利用明細書は必ず確認しましょう。※カバー画像のさかなくんは無関係です。。
02Dec
- 〆さばの炙り。
  やっと仕事が一段落。今夜のツマミは。こちら。〆さばの炙りと。炙らない〆さばと。自前のタコ刺し。何か健康的に見えますが。カロリーは充分だね。来週は釣りに行こう。
26Nov
- タコ捌き。
  今日はタコ捌きです。解凍して。ヌメリ取って。塩茹でして。冷水で洗いながら吸盤の爪取って。ハサミでばらして。ボウルに映る足。デカく見えるね。足2本ずつ真空包装し。冷凍庫へ。料理は相方担当なので。よろしくです。
22Nov
- 軽い運動。
  先の見えない仕事。あと少しですが。運動不足解消のため。堤防ウォークに行ってきた。大津港は裏切らない。1.5kg。南下して会瀬港。外堤防の内側で掛けましたが。海面まで上げたところでバレた～。残念。日立バイパスをまたまた南下。ガラス張りで有名な駅です。(掃除が大変そう)最後は那珂湊をうろうろ。いい運動にはなったね。
06Nov
- 冷凍庫の片隅。
  一年前に下田沖で釣った宗田鰹。１パック残ってたので。餌用に加工です。業スーの旨み調味料を掛け。混ぜ混ぜして。冷蔵庫で24時間乾燥。出来ました～。いい具合に脱水しました。あとは半分の長さにして。またまた冷凍保存。この餌は根魚釣りかな？。
04Nov
- エギ追加。
  タコエギ追加した～。この冬は足りるかな。先月釣ったタコはまだ冷凍庫あるが。来週あたり釣りたいね。
03Nov
- 苦労したぜ。
  今朝の地元の新聞に。竣工記事が載ってた。店舗・工場・事務所・展示場が併設。脳ミソ・・・バーンって感じ。でもこの仕事・・・好き。
30Oct
- 余り漬け完成。
  ゴーヤの余り漬け完成です。真空パック詰めしたです。仕込み時の緑と赤は綺麗だった。。ま～醤油漬けですからこの色だね。日本酒を使用しているので食べるのは夜か休みの日ですな。漬け込んだ醤油はアルコール飛ばして。減塩の旨味醤油として使いますぅ。。
26Oct
- 今日はヘダイ地獄。
  今日も那珂湊釣行。2投目で来ました。釣り座はここ。その後は無限ループ。20匹は釣った。しかし。ヘダイはクサイ。もしかして屁鯛と書くのか？調べたら平たい鯛→平(へい)鯛らしい。ボラと同じ表現が難しい独特の匂い。ま～普段の生活には無い匂いです。気分を変え足下狙って。20cmジャスト。アジは入って来なかった。。あとは。サビハゼ・クサフグ・ショウサイフグでした。チンチンは2つ。次回はタコ探りかな。
19Oct
- 初ヘダイ。
  今日は那珂湊で釣り。漁港内向きです。まずはチンチン。ほどなくして。またチンチンかと思ったら。初ヘダイでした。バリも釣れたり。魚種が変わりつつあります。その後はチンチン3匹と。持ち帰りのアジ。やっぱ刺身にした。明日の朝食に頂きます。
17Oct
- 謎。
  何故か頂きました。有り難うございます。
14Oct
- タコ刺。
  タコと太刀魚の刺身。酒が進む。そろそろカイズ喰いたい。
12Oct
- タコとカイズ狙い。
  今日は北茨城へ。まずは堤防ウォーク。1時間探ってやっと出た。気分上々。1杯で満足してしまった。(タコエギ2つロストした～。)即ウキ釣りの場所に移動です。カイズ狙い。がしかし。フグのみ。完敗。タコは一旦冷凍。ヌメリが簡単に取れるのです。タコ刺しは日曜日かな。
09Oct
- 余り漬け。
  ８日の日曜日は庭先の片付け。先ずはゴーヤの蔓を綺麗にしました。まだ６本ほど実がついてたので。恒例の余り漬けを仕込む。ワタ取りをしてカットし、さらに内側の白い部分をそぎ取り。外側のシャキシャキ部分だけを漬け込む。醤油、日本酒、砂糖少々、自家製鷹の爪も。次は茹で落花生の収穫。。塩ゆでして酒のアテに。。ちなみに☆しばり～。最近はいろんなコラボ商品ありますね。。まったりとした休日でした。