海 と 釣り と ?
昨日は黒鯛のから揚げと。キス・ジャガイモ・玉ねぎのかき揚げ作った。何時も通りガーデンキッチン(庭先)です。黒鯛は薄塩で締めておいたので。ほんのり塩味が効いてて旨かった。キス天は薄衣にしてポン酢で食べた。家族も喜んで食べてくれた。未調理のキスがまだ冷凍庫に眠ってる。来月あたりキスを追加してまた作ろう。