昨日とうって変って、今日は朝から冷たい雨が降りましたね～
どうやら今夜から またぐぐ～っと冷えるそうですよ
暖かい 寒い 少し暖かい また寒いを繰り返して 春になりますね～
さて、週初めの月曜日
なんと珍しく、 ちゃえん 今日からレッスンスタートしています 
今日は 女子会 
お会いするのは３か月振りです
歩くのも、座るのも おぼつかなかった姫はしっかりイスに座り、かりんとうをくわえる程に 
ふわふわ ぴよちゃんは まるまるパツパツぴよちゃんへと成長していました！ 
ステップアップコース ４回目は 「より深く中国の紅茶を知ろう」
ウエルカムティーは 中国茶器を使って、ちょこちょこ何度も飲みながらスタート！
中国では、た～っくさんのお茶を生産していますが、
そのうち紅茶の生産量は 全体の4％以下とその割合はとっても少ないです。
それでも中国は 紅茶発祥の国
個性的で美味しい紅茶を生産していますよ
このレッスンでは 中国紅茶の特徴を掴むこと、
購入する際には他の生産国とは違うポイントに気をつけて購入することなどを お伝えします♪
ティータイムの頃に ちゃんとお昼寝に入った ぴよちゃん
この顔を見ると 脱力しちゃう～
さてこのクラスは み～んな女子でして 
しかも すぐ はらぺこ になるクラス 
ということで、今日は自前でたくさんのお菓子にお茶を抱えて来てくれました！
「広島レモン とろけるチョコクッキー」
最近流行のレモンを使ったお菓子で、最近はお土産屋さんに売っているそうです。
箱もパッケージも可愛いくて、開封しても このフォルム 
で 一口パクリ！
え～っ！ へ～っっ という食感です☆ 思っていたのと全然違うんですよ～！
チョコで クッキーなの。 ふふふっ
この感じ むか～しなんかのお菓子で食べたことがあるのに似てる～ でも思い出せない～
そして コレ！
「つぶ塩 がりんとう」 かりんとう じゃないよ がりんとう
これも、見た目と ぜんぜ～ん 違うの。 油断して食べたら驚きます！
そう めっちゃ硬いの がりがりっていうんだよっ
そして、絶妙な塩味。
今 ブログを書きながら 残ったやつ 全部食べちゃったよ～ 
お取り寄せ大好き さわちゃん 一押しなだけあって、やめられない 止まらない
それから それから みどりさんからは た～くさんのお茶の差し入れを頂いて
ヌワラエリアのクオリティーティー えっ！って思ったのはOPって書いてること。
OPサイズは とっても珍しいです 
それから、ウバ アイスラビーのクオリティーティー♪
そして 「日之影紅茶」
宮崎県のお茶農家 一心園 → ☆☆☆ で作られてる紅茶です。
一心園は 農薬、化学肥料を一切使っていないお茶農家で
その美味しさに定評がありますが 紅茶も作られているらしく。
緑茶用の茶樹で作られた紅茶なので、なんとなく方向性はわかるのですが、
化学肥料一切なしという所で 茶本来の風味や甘味が感じられるかな なんて思いました。
期待を込めて 飲んでみます♪
今日は スタートから お茶を飲み飲み、 レッスンでもお茶を飲み飲み、
ティータイムでも 飲み飲み 食べ食べ と 満足でございます 
女子クラスの皆様へ
今日もレッスンへ来てくださりありがとうございました！
今日はスタートから 飲みましたねぇ！
中国紅茶
飲み方を変えると 劇的に美味しくなるものもあるし、
「飲めるけど やっぱいらん 
」ってのもあって 面白かったですね～ 
世の中には 色々な紅茶があるってのを知って頂ければ それでよしです！
そして、たくさんの差し入れもありがとうござました♪
おかげ様でおなかいっぱいです（笑）
次回も 世界の紅茶を飲みまくりましょう！！
ママが書いた あんぱんまん クオリティー 低っっ 
ｄｅ ぽちっとな 
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