まだゴールデンウイークが続いている方もいらっしゃるかな？
ちゃえんFamは 暦通りなので、昨日から通常通りとなりました。
今年の ゴールデンウイークは 親としてはちょっぴり切ないものとなりまして。。。
これについては また書くとして、まずは 今日のレッスンから
今日は ちゃぶ台クラス
二人なのに、元気いっぱいなので とっても賑やかです
来て早速 ウエルカムティー作り♪
スリランカの 「キリティー」 を体験中！
利き手の時は、結構 たか～い所から ジャバ～っと出来るけど・・・
反対の手になると、無理な作り笑い 
ゆ～こさんは 最初は かなり太い線で ジャバ！ はい終わり！
雑～（笑）
いやいや もっと ジャババババババ～～～～ としてよ～
甘くて あわあわキリティー♪
二人とも 大好きだって 
ステップアップのレッスンは、各回 違う紅茶の産地を巡ります。
その産地を写真で見ながら、解説を聞きながら、
どんなお茶があるかな～？ どれが好きかな～？ と 確かめながら進みます。
今日は ３人でスリランカの茶園 イメージ巡り 
飲み進めての結論 「私たち 全然ブレないよね！」
ぷっ
彼女達 アッサム大好き コクのあるどっしりとしたタイプが好き♪
ミルクティー万歳♪ なのです！
なので、いつもの アッサムと比べて スリランカ産の紅茶を飲みますから
はっきりと味の違い、香りの違い、コクの違いを感じ取ります。
産地別紅茶の 味の違いを理解する方法の一つ。
味基準がある ： 自分にとってのベースとなる紅茶（味）を持つこと
今日の二人は、すでに上記をクリアしているので
わ～わ～ 言いながらも、かな～り的確で 凄いのです 
母上の 味覚も知識も成長していますが、
ちびぽにょちゃんも どんどん成長中 デス 
ちなみに 写真を撮るため カメラ側では、
保育士の名に懸けて ちびぽにょちゃんを笑わせ中♪
ぽにょんさん ＆ ゆ～こさんへ
今日もレッスンへ来て下さりありがとうございました！
回を重ねるごとに、二人の好みがはっきりとわかり、
しかも飲む前から、味の想像ができて 飲んでからの感想は 「やっぱりね～」 と来れば
流石！！としか言いようがありません 
安定の アッサム！
これから、まだ他の国々も巡りますから おぉぉぉぉ～！！という
新しいタイプが現れたらいいな と密かに期待しております！
でも・・・ 次回は無理かも
de ぽちっとな 
https://www.facebook.com/chaen.teaschool
今日 二人からのお土産に 「ありがとう」 饅頭を頂きました♪
レッスンでも使わせて頂いてる和菓子屋 旬月神楽 （しゅんげつかぐら） → ☆☆☆
に寄ってこられてたそうで、母の日用に販売していたんだって♪
みんなそれぞれ 母 なので、自分達に贈ったということで♪
ごちそう様でした 
ちなみに、旬月神楽さんでは、和菓子作り体験教室もされています。
とっても人気の教室なんですよ
２年前になりますが、ちゃえんもFam全員で作ったことがあります♪
通常は、大人クラスと 子どもクラスに分かれていますが、
この時はたまたま大人クラスに空きがあった為、全員入れて頂きました。
この時は一人で４種類 こんなのが作れちゃうんですよ～！！
売りもの見たいでしょ
誰が一番上手か 競いましたよ！
ま、そこは ダントツ母の勝ちだったと思いますが 
誰もが 自分が一番上手だと譲りませんで・・・・