自分の紅茶好きポイントを知ろう♪なレッスン(*^^*) | ちゃえんでございます♪ *chaen*

ちゃえんでございます♪ *chaen*

少しの知識があれば 一生美味しい紅茶はあなたのもの(≧▽≦)
*紅茶のある暮らし*を楽しんでみませんか?

 


今日は久しぶりに あったかい日差しが出ました おひさま


ちゃえんの家は とっても日当たりが良く、レッスンが始まる頃には お日様サンサン


グラスの中にも お日様サンサンのようなお花が咲きました 花







ウエルカムティーは 本日も中国の工芸茶 花茶でございます。


どんなお花が咲くかは 毎回お楽しみなので、ちゃえんも ドキドキしながら眺めます♪


まるっこい茶葉にお湯を注ぐと ほどなくしてお花がぱ~っと開いたと思ったら


なんと そのお花の中から わ~っと小さなお花が 飛び出して!


飛び出したお花は そう 金木犀


綺麗 綺麗 きれい~!!!!きらきら


香りも ふわ~ん♪ 金木犀の香り♪ そしてお茶を飲んでも金木犀!!


緑茶ベースに 金木犀の香り~! 美味しいなぁ きゃ




  


お茶をしっかり堪能したら、お水を注いで水中花として しばらく眺めていても素敵デス♪




さて~ このお花に負けない華やかな 今日の皆さまは コチラ


 


メンバーのお2人が欠席だったので 3名様となりましが、楽しくレッスンさせて頂きました花




 


淹れ方の復習をし、様々な角度から 紅茶を飲み比べます。


それぞれの茶葉の特性、特徴を知ると、


紅茶を購入しやすく また好みの紅茶を選ぶのが簡単になります。



簡単に言いますと・・・・


今日のオサレ番長 あまり好みではないタイプの紅茶を飲んだ時・・・


「地獄だ 地獄だ」 顔7 と 連呼しましてね 


ちゃえん的にはとても美味しいのですけれども。


それが 真逆のタイプを飲んで頂いたら 「いや~ 美味しい 美味しいおんぷ」 を連呼ですよ 苦笑


ね、一口に紅茶と言っても 世の中には色々あるのです。


どうせ買うなら、一か八かの賭けではなく 確実に好みを買いたいじゃないですか~!



花 しっかり&おとぼけクラスの皆さまへ 花


今日もレッスンへ来て下さりありがとうございました♪


実習と味わいのレッスンはいかがでしたか?


今日のレッスンを これからのティーライフに役立てて下さると嬉しいですおんぷ


それにしても今日は 幸せハート のおすそ分けを頂き とってもハッピーでございましたハートぃっぱぃ


今日欠席のお2人よ 次回、この幸せをすこ~し分けてあげますね(笑)


次回は最終回 ティーパーティーです キイロキラ


みんな揃ってお会いできますように らぶ②




  

  


  


そして 今日もまた タイのお菓子を頂きまして♪


これ 表記に偽り無しの美味しさ。 大好きなタイプ。


かぼちゃの種、ひまわりの種、白・黒ごま、カシューナッツ そして Mung bean ・・・まんぐびーん?!


緑豆だそうよ が ちりばめられてるクラッカー!


これあと10枚は食べれるな~ 食べたいな~ きゃ ってお菓子。


売ってたら買いたいYO


いつも不思議 美味しいお菓子をありがとうございます! ごちそう様でした♪






  


今日のオサレ番長


イメージに無い 「茶」 を めっちゃ素敵に着こなして登場


さすがであります!


 de ぽちっとな https://www.facebook.com/chaen.teaschool



花 工芸茶購入先


中国茶専門店 「姫茶伝」 → ☆☆☆


工芸茶 : お土産等で頂くものと こちらの物は味も品質も全然違います ウインク


店主さんも 気さくでお茶を愛するとても素敵な女性です♪


ちなみに サイトに出ている工芸茶は、


ちゃえんが買ったものよりとは違い白茶ベースの更に高品質で美味しいものでございます 花