かんぱ~い!!
新春 一回目のレッスン 乾杯で始まりました
そう 最初だけど 最後のレッスン。
ベーシックコース 最終回 「アフタヌンティーパーティー」 の レッスンです。
ティーパーティー という名ですが、座学もありますよ~!
そう 今日卒業するのは・・・
カメレオン ・・ から改名した 食いしん坊 なので 「食いしん坊のカメレオンクラス」
そそ 毎回 「美味しいものは みんなで食べたい」 という想いから
腕によりをかけたものを差し入れくれたメンバーさん達です。
実は今日も ティーフードがより一層 豪華になる一品の差し入れが~!!
のんちゃん作 バケットサンドイッチ
中には 照り焼きチキンと、ごぼうのサラダが入っています。
「食感の違う二つを組み合わせるのがポイントよ」 って。
ほぉ~ ほぉ~ 確かに。
柔らかい所の後に 歯ごたえのある所が出てきて
おいしいぃ 味付けも好き~!! 作り方教えて貰った!!
「これ持ってピクニック行って ピクニックティーしたいわぁ♪」 と言ったらば・・・
「うんうん そこの庭で。」
って。 えっ? そこ? ちゃえんちのソコ? やだ~っ 絶対やだ~
それから それから ペストリーに早変わりしたのは。。。。
「あんぐり」 と 命名された パイ。 なおちゃん作。
中には栗が入っていて、餡子が上に乗っています。
餡 と 栗 で あんぐり・・・・・ なるほど!
ま、 名前はさておいて 味は・・・ これまた美味しかった♪
サクサクの後から、しつこくない甘さの餡がたっぷり出てきます。
キャンディ (紅茶の産地の名前です) と ぴったりでした
ティーフードがより豪華になって 華やいだティータイムとなりました
毎回美味しいものを 本当にありがとうございました! ごちそう様でした
食いしん坊クラスの皆さまへ
こんなにも お互いを愛してるメンバーさんに育ったクラスも久しぶりかも
と思う程 入門を含めて全7回のレッスンを通して仲良くなった皆さま。
思えばあっという間に レッスンが終わってしまいましたね。
紅茶を通して、繋がったご縁を目の当たりにし 私もとっても嬉しく思っています
そして習ったコトは すぐ実践!
アレンジも上手なので 「毎回、作ってみました~」 と
写メ入りで報告を頂くのも また嬉しかった~!
これで レッスンは終わってしまいましたが、 はい サヨウナラ では寂しすぎますし
ぜひぜひ これからも どうぞよろしくお願い致します
ちゃえんも含めて この4人は 出身地が 全員 違うんですよ~!
de ぽちっとな → https://www.facebook.com/chaen.teaschool
転勤の可能性もあるよね。。。