香川に住んでいるので、
帰省するたびにいろんなうどん屋を訪問しています。
そして、毎年のようにＧＷ頃になると、
気の置けない友人たちと香川へ「うどんツアー」なるものを計画しているのですが、
今年は隣人のＩ君と行きました。
ちなみに、Ｉ君はいまだに香川へうどんを食べに行ったことがないというので、
ぜひ体験してもらいたいと思って、計画を立てました。
本当はもう一人の友人であるＭ君とも約束していたのですが、
やむをえない事情で行くことができず、
結局、私とヨメさんと、Ｉ君の三人で香川へ。
ＧＷシーズンとはいえ、渋滞の多い時期を避けての計画だったので、
スムーズに香川に到着しました。
まず一軒目はかの有名店 【がもう】 へ。
道路は渋滞していなかったものの、店には11時だというのに行列が（汗）
さすが有名店。
30分ほど並んだだろうか…
ようやくうどんを食すことができた。
（毎度のことながら、食事はあっという間に終わるのである）
それから、私のお気に入り店でもある 【竹清】 へ。
ここも行列ができていたが、前回訪問したときよりも
行列は短かく、10分程度で席に付くことができた。
ここの名物はやはり、揚げたての天ぷらが食べられることだ。
そのため並んでいる段階で、店のおばさんが天ぷらのオーダーを取ってくれる。
ただ、率直な苦言を一つ。
前回の訪問のときもそうだったが、
うどんはすぐに席について食べれるけど、
天ぷらの揚がるのが遅い。。。
やはり熱々の天ぷらとうどんを一緒に食べることに意味があると
私は思う。
天ぷらを待っている間に、うどんを食べていると、
ほとんど無くなってしまう。
かといって、かけうどんだと麺がのびてしまう（涙）
このことに困っている客は自分だけでない、
すぐ近くに座っているお客さんも、自分と同じように
器に入ったうどんにほとんど手をつけずに、
天ぷらをとにかく待っている。
いわゆる、犬のしつけの 【待て！】 の状態である。
「パブロフの犬」状態で、ヨダレが…（←これはオーバーかもしれないが）
この時間を快感と感じる人もいるのかもしれないが、
きっと大半の方は、苦しいひと時に違いない。
もう少し、改善できないだろうか？
ただ、これはハッキリ言えることですが。
ここのうどんと天ぷらは絶品です！！
だから、また行きたくなります。
最後の3つ目に訪問したのは、
竹清の近くにある、 【松下製麺所】 です。
ここのうどんは飾りっ気はないんだけれども、
なんというか素朴で美味しい。
かけうどんを食べると、ホッとするのである。
だから、竹清を訪問したときには必ず松下にも寄っている。
三件を訪問し終えた後、
Ｉ君に感想を聞いた。
彼曰く 「やっぱり百聞は一見にしかずで、来るだけの価値がありました」と…。
とにかく、。喜んでもらえてよかったです。