Home Party!!

こないだ。。



ソムリエの友達主催でホームパーティーに誘われたよ




恵比寿の一室を借りて･･･プライベートパーティー












今活躍している、２番手＆３番手の若手シェフがフレンチフルコースを作って下さいました



１５人ぐらい集まったよー



初対面でしたが、異業種の方達との会話は刺激になりますね!!






エスカルゴバーガー



赤玉ねぎ







初夏のパピヨット



柑橘系のガスパチョ



ギリシャ風蒸したお野菜



トマト　ラタトゥウユ




豚とレンズ豆のクルティヤン



鴨ステーキ＆チェリーサラダ添え



デザート





お腹が痛くなるくらい食べました



あー食べるって幸せ



美味しいお酒に会話に･･･最高。。




定期的に開催されるそうなので、次回も是非





Thank u