昨日、都内でグラグラというかユラユラと地震がありまして。
ちょうど、打ち合わせ中だったんですがね。
踊ってばかりで、ちっとも前に進んでる感ががない会議に
怒り心頭っ！
イライライライライライラ～～～～～っ！
としていた最中だったので。
頭に来すぎて目眩い起こしたのかと思いましたわ。
そんな、私をイラつかせた原因もによるのですが
ご飯なんて作ってられるかってな状況でして
そんなときに お役立ちだったのが、四国出身の後輩君からいただいた
讃岐うどん。
うどんは茹でるだけ。
同梱の麺つゆを煮干しと昆布と鰹節でとっただし汁で割って
お天婦羅は、スーパーのお惣菜で買い込んできたもの。
まぁ、そんな日もあるさ。
■ 食前サラダ
■ 讃岐うどん
お葱を切らしていたので貝割れ大根を添えて
■ 御天婦羅
烏賊天、竹輪の磯辺揚げ、野菜のかき揚げ
■ 小松菜のナムル
■ 肉団子
うどんのおつゆが少ないのはご愛嬌。
えぇ、肉団子もお惣菜ですが、何か？
翌日のお弁当にも入れちゃいますけど、何か？
さぁ、今日も どんだけブチきれそうになるかしらね。
わくわく。
血圧低めの私には、ちょうどよいのかもしれませんな。
キ～～～～～っ！！！