鬼退治！
カラシビ味噌らー麺 鬼金棒
完全にヤミツキです。
唐辛子のカラさと山椒のシビれと、甘みも感じられるコッテリ味噌スープに すっかりイチコロな私。
この寒さの中、外で待つ時間は最小限に抑えたい。
っつぅことで、お昼休みの時間をずらして、14:00過ぎに訪問。
外に人影なく、お休みなのかと思っちゃった。
なんと、店内にお客さんが２人のみ！
こんなことあるんだぁ。
三軒先の隣に、カラシビつけ麺を独立させたそうなので、こちらとお客さんを二分してるのかしら？
まだまだカラもシビも「増し」にできず、「普通」でお願い。
間もなく、野菜を炒める音がしたかと思ったら、ファイヤー！
テンション上がるわな。
ちょっと太っ腹に味玉もつけてみちゃったりして。
気づかなかったけど、パクチーのトッピングもあったのね。
次は忘れずに追加しよっと。
鬼金棒のシンボル、ヤングコーンも健在。
このコシのある平打ち麺がね、スープと合うのよね。
チャーシューもトロトロ。
あぁぁ、ほんとはご飯も欲しいとこ。
一応ダイエット継続中。我慢してみました。
この日は、シビが軽めに感じたなぁ。
次回は、とうとうシビ増しデビューしてみよっかな。