かつぎや@神田淡路町 | チャクモールってなに?

チャクモールってなに?

  
  
食う 寝る 遊ぶ のまったりな日々。 

平日 禁酒を努力目標とし、週末に「固め飲み」。 
果たして、それが体を気遣っていると言えるのかどうか..... 

酔った勢いでコンビニで歌って踊り、そしてときには泥酔。

コッテリ辛いものが食べた~い!
こんな日には、「かつぎや」で担々麺。

通り一本大手町寄りにある「担々麺本舗 辣椒漢 」も大好きなんだけど、たっぷりコッテリ食べたいときにはこちら。

排骨担々麺と悩んだけれど、珍しくちょっとウェスト周りを気にしてみたりして、普通の担々麺にしてみました。

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こちらの担々麺は、お野菜もたっぷり入っているところがお気に入り。

あれれ?
今日は炒り卵みたいなのがのってるぞ。
辛みが続いたときに逃げるのにはいいかもしれないけど、炒り卵自体の味は至って普通。
この日は大辛(max5の中で4辛)でオーダーしたので、結構この卵に癒されたかも。

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中太のちぢれ麺に、胡麻が効いたこってりスープがよく絡みます。

開店間もなく初めて行って、かれこれ5回目くらいかしら?
当初は、そんなに思っていなかったけど、結構やみつきになります。他に似た担々麺がないしね。

あと、フロアのスタッフもとても丁寧に対応してくださいます。

かつぎや (担々麺 / 小川町、淡路町、新御茶ノ水)
★★★☆☆ 3.5