もつ煮込み、鮭の西京焼き 他 今日は昭和記念公園で17:00過ぎまで撮影会。 スタート地点が真ん中辺りだったので、外に出 たのが17:50頃、帰りはそこそこ渋滞したので 帰宅したのは19:30頃。なので、急いで簡単な 片付けをして、呑みスタートしたのがもう20:00 近くなってしまった。 最初は作り置きしてあったもつ煮込みと冷や しトマト。後半は以前買ってきた鮭の切落しの 西京焼きの残りに蒸し野菜サラダ。時間も遅い しそれだけで終わりにする予定だったんだけど、 つい1品、竹輪のわさびマヨネーズ和えを追加 してしまった。
ピザ、エノキとエリンギのチリソース 他 今日の晩飯。 ピザは出来合いのマルゲリータにちょっと具 材を追加した物。以前よく買ってたピザクラス トが最近売ってなくなった結果、今入手できる ピザクラストより出来合いのピザの方が安いと いう事態になったので。 後半のは、以前作ったエノキカレーの元にな ったエノキとエリンギのチリソース。ま、全然 レシピ通りじゃないけど。 他、残り物とかで適当に。