懇意にしていたお魚屋さんが
1月末で閉店すると聞いた
今年一番の衝撃![]()
ここで、
おっちゃんと話ながら
魚を選ぶのが好きだった
旬のお魚のこと
季節の行事のこと
調理の方法
保存の方法
産地のこと
美味しい魚の見極めかた
いろんなことを教えてもらった
苦手な魚が美味しいと思えた
いつも、
しんどい予定の後に寄らせてもらってた
おっちゃんが待ってる!
って思うとしんどい予定も頑張れた
もっといろんなことを教えてほしかった
もっといろんな話をしたかった
大好きな場所がまた一つなくなる
寂しいけど
限られた時間を大切に
最後までお世話になろう![]()