家庭菜園(・∀・)

ここんとこ
毎日豆苗を食べてます。



豆苗って
豆から茎が
生えてるような
形状をしてますね。

で、茎の部分を切って
食べるんですね。

で、残った部分を
水につけておくと
また茎が生えて来る
っていう
お得な食べ物な
はずなんですが……

生えるのに
食べるのが
追いつかないΣ(ﾟДﾟ;)

どこが新しいところで
どこが生えてきた
ところなのか
分からないほどに。

いい加減飽きたので
今日は頑張って
丸坊主にして
やりました(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ
これなら生えるまで
時間がかかりそう。



そんな感じで
今日の豆苗料理は



豆苗&ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞの
ｶﾚｰ風味(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ

近所のｽｰﾊﾟｰで貰った
ﾚｼﾋﾟを真似ました。
ｶﾚｰ味はﾊｳｽの
ｶﾚｰﾊﾟｳﾀﾞｰで
簡単に出来ます。

時間をかけた
凝った料理には
愛情がいっぱい詰まって
いるのでしょう。

私は料理に真心や
高級感は求めません。

「いかに楽して
食べられるものが
作れるか」

です(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ

何かありそうな(・∀・)

2月の最後に
大雪でした(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ
「私の車はｽﾀｯﾄﾞﾚｽだし
安心だわー」
なんてﾚﾍﾞﾙじゃ
ないくらいに。

会社の裏の
人の入りが
少ない場所に
新しい足跡をつけて
ちょっと嬉しく
なりました(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ
ﾆﾔﾆﾔしてしまいました。
1人で。



昨日のﾃﾚﾋﾞで
ｱﾎﾞｶﾄﾞの塩辛が
紹介されていたので
試してみました(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ



絹ごし豆腐に
豆苗とｱﾎﾞｶﾄﾞの塩辛を
乗せた何か。



ちなみに今日って
2月の最後だけど
去年だったら
3月のはじめじゃ
ないですかΣ(ﾟ∀ﾟ;)
だったら春じゃ
ないですかΣ(ﾟ∀ﾟ;)

閏年の不思議。