「BOTTEGA OTTO」の
焼きチーズケーキとロールケーキ。
岩田屋地下2Fにて購入しました。
OTTOのカフェ はよく利用していたのですが、
ケーキを買うのは初めて!!(≧▽≦)
焼きチーズケーキは、しっとりとした
スフレタイプのチーズケーキ。
しっとりふわっとしていておいしかったです。
私は、チーズケーキはベイクドタイプの方が
好きなんですが、これはとっても気に入りました。
チーズケーキは甘さ控えめだけど、上に乗っている
飾りが甘めなので、ちょうどいい感じ。
フランス産のクリームチーズを使っているそうです。
ロールケーキも甘さ控えめな感じで、
生地はしっとりしていて口溶け感がとてもいい感じ。
シンプルだけに、生地と生クリームのおいしさがよくわかりました。
こちらのケーキは、合成保存料、防腐剤は一切使用していないとのこと。
これはかなりポイント高いです。
おいしくて、体にもやさしいケーキですよね。
紅茶と共においしくいただきました。