こんにちは。
最近は体重管理のために食べる量を考えないと…と思いつつ、旬な野菜が安く売ってたりするとつい買ってしまい色々と料理をしては胃を満たす毎日です
最近のご飯。
＊さつまいもの肉じゃが
＊きゅうりとわかめ、柚子皮の酢の物
＊里芋と小松菜の味噌汁
＊さつまいもご飯
＊たらときのこのホイル焼き
＊チンゲン菜となめ茸の和え物
＊生姜と椎茸の煮物(義母から頂きもの)
＊豆腐とわかめの味噌汁
＊エビチリ(ピーマン、玉葱かさ増し)
＊ほうれん草と竹輪の胡麻和え
最近はさつまいも料理にはまってます
さつまいもの肉じゃがは甘くて美味しくてリピありです💕
素材が甘いので砂糖少なめでOKな点も💮
さつまいもは栄養素が高くて食物繊維がある点が良いんだけど、糖類が高めなのが唯一ねぇ…
うん、明日の健診は怒られてこよう(開き直り
)
)こうして料理を毎日のように作ってると産後の食事のことが心配です
我が家の料理は私が担当ですが、産後1ヶ月は赤ちゃんのお世話で料理どころじゃないと思うのでしばらくは各自で用意してもらうつもりです。
そのことを母に伝えると、返事もしないで微妙な顔をされて少しイラっときちゃいました
母は料理を引退しているのと、元々料理が苦手な人なので自分で用意するのが本っっ当に嫌なんだと思います。
思い返せば、母の料理ってなんだっけ？って位思い出がないです😅
産後の娘のために何か料理を作ってあげようとかそういう気は更々ないんだなぁと思うと、せっかく実母と同居してるのになんだかなぁと思っちゃいますね💦
ただ、料理から15年近く離れていて今更料理をするの？という気持ちは分からなくもないので、産後のしばらくは何か買ってくるかなりして自分の食事のことだけ考えてくれればと思います。
と言いつつ、結局私がやることになったことが過去に何回もあったので、今回ばかりは「私は絶対にやらない」と今からジャブを繰り返し打ちまくって牽制するつもりです✊✊✊