こないだカマボコ作る時に、ひさびさにフードプロセッサーをだしたから、この機会にもうちょいプロセッサーを使おうとかおもっちゃって👍

レバーペーストを作ることにしたー😉

しっかり血抜きしたので、生臭無し👍

少しハーブソルト加えて、まろやかなレバぺに仕上がりましたぜ！！

パン屋で🥖焼きたてのバケットもかってきたんで、ぬってお出ししまーす🎶

久々のレバーペースト、いかがでしょうか😉

水曜日なので、あまり仕込みしてないです😉

のぼりカツオ、イカ焼き、ゲソ天、パクチーシウマイ、

追加しましたー！！

本日もご来店お待ち致しておりまーす😉