赤マンボウ②

今日は、前に書いた赤マンボウのつづき→→■　

オペスタート



 
皮が固そうでした


 
 


 
綺麗に捌かれました


 
2人掛かり!!w  


 
 
こんなにも綺麗になりました
 

 
これ赤マンボウの身です
マグロみたいな色


 
 
そしてスモークされる前の
入浴タイム
 


 
 
裏の身は、そのままの状態です

#赤マンボウ 入荷しました #氷詰 でやってきた . . マンボウみたいな魚 #マンボウ なのか… #魚 なのか… . #おいしいはなし #でかい#きれい

A photo posted by おいしい はなし* (@oishii_hanashi) on Apr 5, 2016 at 2:16am PDT

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