大阪も最後の夜、この日のディナーは絶対に行きたいと思っていた隠れ家的な串揚げやさんタケナカでディナー
カウンター９席のみの店内
好みのワインを伝えるとソムリエが厳選して置いてあるワインセラーから何本かおすすめを出してくれます
ワインどれを飲むかめちゃくちゃ悩みました〜
他のことは悩まないのにワインだと全部飲みたくて悩む
カウンター席大好き、シェフともお話しするのも楽しみのひとつ
こちらのワインで乾杯
アミューズ
コンソメのジュレと人参のムースにウニが添えてあってこれだけでも又リピートする価値あり
ダーリンは月コース
私は竹コース
こちらの椀ものは私のコースにだけついてくるもの。
バーニャカウダはどちらのコースにも付いてきます。
私のコースには和のお皿と洋のお皿が付いて串揚げは９本。
ダーリンのコースは串揚げが11本。
食べられない食材もあるのでダーリンはシンプルに串揚げが多いコースにしました。
特製からすみ蕎麦はどちらのコースにも付いてきました。
このお蕎麦もちょうどいい量で美味しくて
野菜を巻いたマグロとだし巻き卵と、この一皿でも酒飲みには楽しめるお皿
私のコースにのみついてくる土鍋で炊いたご飯はダーリンのお腹へ
デザート
マスカルポーネチーズのブリュレ
大満足の串揚げやさんで大阪に行ったら又行きたいお店になりました
今日という日を大切に
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Casablanca Hawaii☆
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