おとといの夜は妹とイタリアンディナーに行きました
イワシのマリネとか大好きな一品
日本は小魚が美味しくてとにかくハワイでは食べられないお魚を食べておきたい
鯛と焼きなすのタルタルは風味もよく彩りも綺麗
半熟卵の中にいくらも入っててとっても美味しかったです
生ビールで乾杯の後はイタリア産モンテプルチアーノで乾杯
レバーパテのクロスティーニもシンプルで良いお味
イカの黒墨なんちゃら、柔らかくて家では作れない味
雲丹と赤トマトのパスタも優しいお味でうまうまでした
鴨肉のステーキはあれば必ず注文
添えてあるのは銀杏、山芋のみ、栗と素晴らしいコンビネーションでした
妹とは父が亡くなった後二人だけで話すのは初めてだったので家族の今後のことなど少しシリアスな話もできて、親のことなど話し合える姉妹がいるのはありがたいです。
母にはこれからの人生行きたいところに行って楽しく生活をして欲しいね。。と
半年に一度の妹とのディナーもお互い健康で普通に生活できていることで安心確認
この歳になると全てをありがたく感じる毎日です