お誕生日のお料理♪

昨夜はダーリンのバースデーパーティーこじんまりと我が家で大人６人、子供３人でのディナー


ダーリンからのクリスマスプレゼントのルクレーゼ初登場

ルクレーゼのお鍋で煮て美味しくなった軟骨付きの豚肉と大根







軟骨付き豚肉と大根のスープはこんな感じで出したらみんな美味しいとお替わりしてくれていました







今回は張り切ってパエリアを作りました


こんなに美味しいパエリアを食べたのは初めてだとのお言葉、嬉しいです

このパエリア自分で作って言うのもなんだけど激うまで私も二回お替わりしました


このパエリアには海老、大きなアサリ、いか、ズッキーニ、鶏肉が入ってて具沢山なのです

パエリアが出来上がるまでは枝豆やタイ風ミンチのレタスラップなどを前菜に

こちらはホールズフードで買ったサーモンとお野菜のラップとチーズの前菜

ダーリンから又作ってほしいと言われてたマカロニサラダはやっぱり評判いい







食前酒な感じで皆で頂いた梅酒










食後はスィーツなど









お酒のアテなども色々と








ホールズフードで買ったバナナパイ、なんとダーリンパパが買って来たのもフードランドのバナナパイ




って事で食べ比べ。。。やっぱりホールズフードのパイの方が美味しかったです

ハワイはひとつのスーパーで食材が揃わないので、パエリアのために新鮮なエビとイカが買える魚屋さんだとか軟骨付きの豚肉を探すとか３軒のスーパーをまわってやっとのお料理





そのかいあって皆に喜んでもらえるパーティーになりダーリンも珍しく１１時半くらいまで楽しんでいました




この歳も健康でバイタリティー溢れる旦那様でお仕事頑張って家族を守って頂きたいものです