昨夜は４時半から仕事帰りのお友達がうちに来てディナー＆飲み
まずは大根おろしいっぱいのしゃぶしゃぶサラダ
レンコンチップスは朝からスライスしてアク抜きして、うちは少量のオリーブオイルで揚げるので、この量でも３回に分けて揚げています。
その手間あってかすごく喜んで食べてくれました
玉葱のマリネも冷たくないと美味しくないので朝のうちに作って冷蔵庫へ
こちらもすごく気に入ってくれて作りがいがあったよ～
彼女の好きなウニも子供たちが好きなアボカドもお刺身で用意
きゅうりの浅漬けと久しぶりに枝豆も
サーモンも彼女が好きなのでトマト煮にしました
鳥つくねはシンプルにネギを入れて胡麻油で焼き上げ、３種類の岩塩で頂きます
途中、飲みながら作った青さのり入り出汁巻き卵はあんまり上手く巻けませんでした
子供達の喜ぶプレート
次の日が仕事なので２本半でお開き
今夜はダーリンはディナーはお友達と、なので残りの半分は私の今夜の夕食のお供
今週末はずっと予定がパンパンで忙しくなるから、今夜は娘ちゃんと静かな夜を過ごそう（笑）
体調も整えておかなきゃね
今から出かけなきゃいけないのですが、ハワイは今日も外は暑そうです
日焼け止めをたっぷりと、忘れずに～
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