昨夜はどうしてもダーリンのステーキが食べたくて、付け合せにサラダを作りました
子供の頃うちの父に「肉を食う時はその3倍の野菜を摂らなきゃダメだ」と育てられたので、
今でもお肉を食べる時はしっかりサラダを頂きます
昨夜作ったのはアボカドサラダ
レタスにコーン、トマトとブロッコリー、カイワレとハムで2種類のドレッシングにブロッコリーだけちょこっとマヨネーズ
これとっても美味しくてダーリンにも娘ちゃんにも評判良くガッツリ頂きました
NYステーキは、と~っても美味しかった~~~
厚みといい、お味といい、焼き加減もワンダフルでした
昨夜はお肉に合わせてどっしりとしたソノマカントリーのカベルネで乾杯
パルメジャーノレジャーノチーズやチップスなどで〆
お肉が食べたかったので大満足なディナーでした
今夜はダーリンの大好物なディナーを作ります
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