昨夜はダーリンの調子が良くなったのでBBQをしてもらいました
まずは母がその大きさにびっくりしたポータベラマッシュルームを使ってダーリンのお気に入りの一品
マッシュルームの裏側ってこんな感じ
マッシュルームを３つ使ったソテーはポン酢で仕上げます
パパイヤ生ハムも初めての組み合わせに母は喜んでいました
前に来た時にうちで食べた牡蠣が忘れられないと言うので牡蠣も焼きました
こんなに大きくてジューシー。。。
確かに日本の牡蠣とは違います
お肉の味付けはいつもダーリンの仕事
私とダーリンはワイン、母はビールで乾杯
鬼クアhいつも通りミディアムレアで
母もハワイでの久しぶりのBBQに大満足でした
とにかくよく食べているので体重増加が今から怖い様子（笑）
３キロ増はかくごしてもらわなきゃね
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