昨夜はダーリンは遅く、娘ちゃんはお腹が減っていない
けど。。。私の腹時計は６時がくるとぐぅ～ぐぅ～
って事で昨夜はお一人様ディナー
大好きな牛タン
めかぶ。。。久しぶりにめかぶ、酢の物は体にいいですよね
お野菜。。。きゅうりとトマト、お野菜不足しがちなので気をつけて摂っています
海藻はるさめサラダ。。。これすごく美味しくて娘ちゃんも好きなので、お腹へってなくてもこれだけは娘ちゃんの分も作っておきました
これは私の分だけなので二人が嫌いなチャイニーズパセリもふんだんに
ささみ明太子。。。開いたささみをオリーブオイルで軽くソテーして、明太子のディップを載せています
明太子はそのままのせても美味しいですが、マヨネーズを合わせるだけでマイルドになりとっても美味しいんです
お一人様の食卓
ビールをぷっしゅ～っと
ビールの後は八海山
酒のアテ、、ちょんもり
食欲がとまらないのでソーセージも焼きました
最後はやっぱり赤ワイン、チーズ＆ハム＆クラッカーで〆
今日はダーリンとデート
今ダーリンのお休みが週に一日しかないのでとっても貴重な日曜日
お昼からお出掛けしてきます
ハワイ在住の皆様は、今日が日曜日の皆様は素敵な日曜日を
日本在住の皆様は素敵な９月最後の週明けを
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