おとといの夜は日本酒を沢山買って帰ったので日本酒に合う献立でディナー
まずは大好きなウニ
日本酒をチビリチビリとやりながらのウニはやっぱ旨いね～
昨日は鳥のミンチを買って来たのでしいたけツクネを作りました
私はツクネにはネギを入れます
切るとこんな感じ
肉厚なしいたけなので、しいたけの香りが食欲をそそります
焼く時に表面に岩塩を一振りするととっても美味しくなりますよ
日本酒もどれだけ買ってもあっという間になくなります
ダーリンに牡蠣を焼いてもらいました
うちはダーリンが作れるメニューは決まってるので、休みの日によく牡蠣を焼いてもらいます
いつものように枝豆とハム＆チーズ、チップスを持ってカウチへ移動
赤ワインを飲みながら、アメリカン・ネクスト・トップ・モデルを見ました
この番組もとっても面白くて、タイラの美貌も目の保養
昨夜はダーリンがスペシャルな夜にしてくれました
その様子は又後で
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