お弁当のおかずに

こんばんは

ご訪問ありがとうございます



今日は、朝から雨ですね

テンションが上がらない…



そんな日でも、テンションがちょっとでも上がるように

お弁当のおかずを頑張ってみました



オーブンを使って、揚げない
なんちゃって揚げ物を作りました





豚肉キャベツチーズキャベツ豚肉キャベツ…

の順番で2回くらい重ねてミルフィーユにします。

（つまり豚肉は3枚必要です）


豚肉は塩で下味をつけて

キャベツはレンジでチンしてちょっとしんなりさせてから使います

チーズは今回はピザ用を使いましたが、とろけるタイプでしたら何でもありやと思います

パン粉をつけて、ゆるーくラップをかけて800wで2分

パン粉に少しだけ油（オリーブオイル）をかけて

オーブン（予熱）で180℃15分

今回焼き色がイマイチだったので、
200℃くらいでも良かったのかな～

次作るときは改善してみます


出来たてやと、チーズとろとろで美味しいんだと思いますが、

お弁当で冷めてても美味しかったです



良ければ作ってみてくださいね



明日は何にしようかなぁ～


ここまでお付き合いくださりありがとうございました