クオカのベルギーワッフルミックスで、
ベルギーワッフルを、つくりました。
ワッフルメーカーは、もちろん
コストコで、買ったビタントニオ
ベルギーワッフルは、パンみたいに捏ねて
発酵させて作るワッフル。
あられ糖を混ぜて焼くと、サクッとした食感と甘さがさらに、プラスされて
美味しいです。
お菓子みたいって
おやつ向き?
子ども達は、焼いてるそばからつまみ食いで、いつもすぐ無くなっちゃう
一方、
こちらは、アメリカンワッフル
薄力粉と砂糖と卵と牛乳・バター・ベーキングパウダーを混ぜて、
すぐ焼けちゃう
お手軽ワッフル
甘さ控えめで、食感や食べ応えも
朝食向きかな~
ハチミツやメープルシロップかけて食べたり…
は、こちらが好み
パパと子ども達と好みが、分かれます
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