モラタメさんのモラえる商品、
久しぶりに当選しました![]()
今回は、S&Bのクミンシード
私、初めてのスパイスです。
クミンシードは、スタータースパイス
スタータースパイスとは、
調理の最初の段階で炒めて
香りを引き出して使用するスパイスのこと。
実は、まだ使ってないのよね
クミンライスにすると、
カレーと良く合うそうですよ!!
サラダ油に、クミンを2.3粒入れ
シューっと泡だってきたら
残りのクミンを入れて
焦げないように炒めます。
香りが立ってきたら、油ごと
お米をといてセットしておいた
炊飯器に入れて普通に炊くと
出来上がり!!
簡単だし、今度作ってみようと思います。
一緒にラー油も届きました。
餃子が大好きなので
よく使うのよねぇ。
そろそろ、少なくなってきたところ
だったので、ちょうど良かった!!
モラタメさん、S&Bさん、
どうもありがとう

















