
今日は晩飯に実家から送られてきたこれ

を作ってみましたヽ(´ー`)ノ
完成したのはこちら

トマトソースも一緒に炒めたんで、パッケージの写真のようにはなりませんでした
食べた感じは麺が少し太い気がしましたが、味はみかづきのイタリアンにかなり近い
もやしと麺を一緒に食べた方がそれっぽかったです。本物が食べたくなる味でした

新潟にはイタリアンという食べ物があります。基本は太めの焼きそばにミートソースが掛かってるもの。コレがなかなかクセになるんです。
で、同じイタリアンも県内で分かれてて、新潟市のある下越では「みかづき」が、長岡市のある中越以南では「フレンド」がそれぞれ展開しているような構図になっている気がします。
私の周りには長岡周辺の新潟人が結構いて、新潟が好きなのは変わりませんが、イタリアンに関しては相容れないのですwww
前、18きっぷでぶらぶらしてたときにフレンドのイタリアンも喰いましたが、やっぱり私はみかづきのが好きです

また新潟に帰る楽しみが増えた晩飯でした(・3・)






