ベランダの鉢植えバジルも

順調に育ってます♪

美味しそうでしょ?(笑)

 

ベランダ栽培のいいところは何と言っても

好きな時に食べたい分だけ収穫できること!

 

お盆休み中だけど

どこかに行く予定もなく

ヒマなのでバジルバターを作ってみましたよ♪

 

~材料~

バジルの葉っぱ

バター 

オリーブオイル 

ドライガーリック 

クレイジーソルト

塩麴

牛乳

 

バジルは千切りにして

バターと

他の材料は家にあったものを

適当にミキサーで混ぜてみました(笑)

 

美味しい♪

 

 

チーズとシラスのトーストにしました。

 

ではまた。

 

 

 

こんにちは。

 

もうすぐお盆ですね。

 

今年は3月に亡くなった父の新盆なんですが

このご時世、親戚も呼べないので

家族だけでお墓参りに行くくらいの

超簡素化な新盆になる予定です。

 

故人にはちょっと寂しい思いをさせて

申し訳ないが。。。

 

ところで、ちょっと前にある女の子から

「天国ってあると思う?」と聞かれました。

 

「あると信じている人にはきっとあるよ。」なんて

曖昧な返事しかできなかったのですが。。。

 

こればかりは行ったことないんで何とも言えんわい!!(汗)

 

実はこの質問、私自身も子供のころからずっと考えていたことでした。

 

大人になってからも

 

母が亡くなった時

義父母が亡くなった時

そして今回、父が亡くなった時。。。

 

そしてたどり着いた答えが

天国ってないと思うよりあると思っていた方が

楽しいんじゃないかと。。。

 

そんな時に女の子から

「天国ってあると思う?」って質問されて

答えたのが上に書いた曖昧な返事

 

「天国はあると信じている人には

きっとあるよ。」

だってそう思うんだもん。

 

 

 

母が亡くなった時、あの世のことが知りたくて手にした本です。

ぼんやりとだけどなんとなくつながっているかもしれない

という安心感を与えてくれた一冊です。

聞いてビックリ「あの世」の仕組み 松原照子著 東邦出版

 

 

梅雨明け間近とは言うけど。。。

なんだかスッキリしない天気が続きますね。

 

今年はレモングラスを育ててますが

7月の日照不足のせいか

育ちが悪いショボーン

何とかここまで生長したけど

なんか寂しくない?!

 

できたらもっとワサワサっと育ってくれると嬉しいんだけど。。。

植木鉢じゃ無理かW

私の育て方の問題か?!汗

 

フレッシュなレモングラスのハーブティー

爽やかな香りと爽快感が今の季節にピッタリですね。

 

梅雨が明けたらもうちょっと生長するかな?