ラブフラゲ〜

めっちゃ久々だ。また(΄◞ิ౪◟ิ‵ )

今日は隅田川

ですねー

浴衣～
かわいいのあんのに。
今年着られなかった

いやー最近さぁ
イライラしちゃってさぁ。
あ、仕事ね。

偉い人（会社の役員や社長）のオーダー優先のレストラン。
咄嗟の判断を、
責任の問題で、ブッフェ優先？アラカルト優先？うちのレストランがクレームもらうもらわないの問題で、上司に注意された。
ちさが前の部署で教わってきたのは、お客さん第一で、ほんとに素ん晴らしいレストランだった。みんな過酷な労働状況なのにモチベーション高くてさ

いまのレストランは、もちろんみんな、いいものを出そうとしてるし、そういう考えの人はごく僅か。
奴ら、麻痺ってんだな、あたまが

決して怒られてはいないけど、その件に関しての説明を受けたあと、
涙が…
なぜか。
にじみました

偉い人の為にご飯作ってるわけじゃない。

ちさが持ってる気持ちを忘れなければいいんだよね。うん。わかってる。

前と今のギャップ、
あ、間違えた。
じーえーぴーに、挟まれて～

割り切ればいいんだけど、ね。

二番手シェフ（めっさ、いいひと）にちょっと相談したら、
いいアドバイスをくれた。

割り切っていこー

んで、自分が腐らなければオッケー。

今は前とは違う事を学ばなきゃね。

はぃ、暗い～(●⁰౪⁰●)

明日も頑張りましょ。

明日行ったら休みだ。

頑張りましょ。

涼しい〜

デジカメのデータが全部消えたんですわ…

すんごい凹んでんの。先週から(´༎ຶ۝༎ຶ)

ちょっと予定が立て込んでてブログサボったっていうね。
3日坊主って裕子からの指摘。。

5日前くらいの夕飯～

あまり野菜でチャプチェ

牛豚のバラが微妙な量で残ってたから、挽肉にしちゃって、ピーマソの肉詰め

ピーマソ大好き。

昨日は前の部署の社員パーティにいって来たよ～
ほんとは行けないんだけど、
あたしの急な異動に同情して主催側が招待券くれたぁ～

去年はシェフが決めたたくさんの料理を、ちさが全部まわして、計画立てて仕込んで、当日頑張ったことを思い出した。。
パーティに家族が来て、先輩がうちの家族に、
今日の料理たちは全て彼女が仕切ってくれました。
って言ってくれて、めちゃめちゃ嬉しかったんだよなー。
まぁ実際料理をあげる時は、全員体制で臨んだけど、
ありゃー良い経験だったなぁ～♪(´ε｀ )

しみじみ。

で、昨日はコンクールがあってね。

ほんとはちさもリストアップされてて、何を出すかも自分の中で決めてたんだけどね

笑
異動って悲しいわ～

んで、ちさももちろん投票して～

優勝したのが、
前にも書いた、ちさの1番仲いい、いつもツルんでた先輩

これ結果発表のとき。

これ優勝スピーチ。

いや～

出たかったー

笑

久しぶりにみんなにも会えて、頑張らなきゃねって思えた。
寂しいって気持ちはもうなくて、
懐かしいって気持ちもなくて。
変な感じがした

でも心のどっかで、
もう本社の人間になったんだな、ちさ。って認めてるかも。

みんなが本社に異動してくるのを待ってる！

ちさがいるレストランなら尚更

1日1日で、成長していくべし。
頑張れあたし。

んで、昨日は同期の仲いいメンバー5人で夜の12時くらいから緊急集合。

バカだからずっと撮影会。バカだから。

さて。
早くおうち着けー

blossom

終わったどー

今日は、ほんと、お客さんの前行かなかった

オーダーやりたくてずっと出勤してから中にいたら、そのままの流れで

一回しかやったことなかったオーダーも、たくさんたくさん出来たし、新しいのもたくさん見れた！

いや～充実しとった。。
しいて言えば、まだ昼の始まった段階で、前から知ってるシェフがきて（偉い）、ちさが他のシェフから教わったことに真剣にハイハイ頷いてたら、
向こうの方にいたその偉いシェフが、
返事がねーな！
とか言われたけど、おめーの方に聞こえてないだけだわ。
と思って、まぁくだらない理由で怒られ損だわ