花陽浴（はなあび）純米吟醸 無濾過生原酒 八反錦 3000円（税込）
以前、美山錦購入したが、今回は八反錦があったので購入。
濁りもあったのだが、一人一本だったので今回はこちらをチョイス！
香りは美山錦のほうが強いかな？
口に入れた時の香りの強さは同じぐらいだが、
味は辛口で後味はすっきりしている。
こちらのほうが日本酒好きにはたまらない感じだ。
★★★☆☆
つけ汁は少しとろみのある濃厚魚介系で味は濃いめ。
麺は太麺ストレートとオーソドックスのつけ麺だ。
美味しいんだけどなんか少し物足りない気がする。
久しぶりに日本酒を購入しようと前から気になっていた酒屋に！
そこのお店はお酒の種類が非常に豊富で知らない銘柄も一杯。
何を買おうか悩んでいてもさっぱりわからなかったので、
店員さんにいろいろ伺った結果、今回はこれを購入することに！
花陽浴（はなあび）純米吟醸 無濾過生原酒 美山錦 3000円（税込）
なんでも今人気沸騰中で入荷してもすぐに売り切れてしまうとのこと。
なのでこの商品は、お店の会員になりなおかつ一人一カ月一本しか買えないというレアもの・・・らしい。
そう聞いたら購入しないわけにはいかないよね。
ワイングラスで飲むと香りをより楽しめると聞き試してみた。
なるほど、確かにおちょこと比べ香りを非常に強く感じることができる。
香りを楽しむならワイングラスがイイかもしれない。
香りも味も甘い感じで、口に含むと口から鼻にかけての甘い香りが何とも言えない。
純米吟醸は飲みやす過ぎて物足りないと思うのが多いのだが、
これは日本酒の味もしっかり残している。
濃いめの味付けの料理に合う感じかな？
薄味の料理だとお酒の味に負けてしまうかも。
女性には好かれる味だ！
でも、味がしっかりしている分日本酒が苦手な人にはキツいかな？
久々のやすべえ！
相変わらずの安定した味と美味さ。
コスパも最高だしね。
ニンニクを入れるとさらに美味さが増す。
一時期胃が小さくなって、大盛りを食べるられなくなっていたが、
今では普通に食べられる大きさに戻ったようだ。
仕事前に少し時間があったので久しぶりに大勝件に！
★★★★☆
少し濃い目の醤油スープが食欲をそそる。
この頃こってり系ばかり食べているから、
この素朴な味がたまらない。
チャーシューも非常に柔らかく美味しいのだが、
俺的にはバラ肉のほうが好みなんだよね。