秘幻 特別本醸造 辛口 秘幻 特別本醸造 辛口 浅間酒造株式会社 群馬県吾野郡長野原町長野原 ¥2160 草津温泉に行く途中に浅間酒造観光センターがあったので、 夜の宴会用に購入! 辛口と書いてはあるが、非常に飲みやすく全然辛口の感じがしない。 常温になってようやくやや辛口ぐらいにはなった。 これは冷やさずに常温かぬる燗で飲む酒だな。 ちなみに夕食の宴会で秘幻の吟醸酒と純米吟醸を飲んだが、 そっちのほうが味はしっかりしていた。
4杯目(麺屋 不動@飯能酒場)先日オープンした飯能酒場。 その中にあるラーメン店 つけ麺 ¥600・・・だった気が・・・ ★★★★☆ 麺は太麺で量は少なめ。 つけ汁はあっさりで少し酸味が強い。 ラーメンだけを食べるとなると少し物足りないかもだが、 飲んだ後だとこの量と味がありがたい。
蓬莱 新種一番にごり蓬莱 新種一番にごり 有限会社 渡辺酒造店 兵庫県飛騨市古川町¥1200 + 税 ドロッとしたいかにもなにごり酒。味は甘めで飲みやすい。だからこそ、油断して飲み過ぎてしまうかもしれない。
越乃影虎 にごり酒原酒 越乃影虎 にごり酒原酒 諸橋酒造株式会社 新潟県長岡市北荷頃 ¥1200 + 税 にごりにしては飲み口すっきりしているが、 味は少し中辛な感じ! 飲むと胃の中にまで熱さが広がっていくのがわかる。 日本酒は好きだけどにごりは・・・という人でもすんなり飲める味だと思う。
花陽浴(はなあび)純米大吟醸 無濾過生原酒 美山錦 花陽浴(はなあび)純米大吟醸 無濾過生原酒 美山錦 ¥3519+税 純米吟醸に比べ、香りは控えめかな。 味はもっと飲みやすくなっている。 大吟醸レベルになるとすっきりしすぎて日本酒好きには物足りない感じがあるが、 これは日本酒の旨みはしっかりあるので日本酒好きにはいい酒だ。