アヒ〜ジョ 成功！

挑戦4回目にして

ようやく納得のいくモノが完成（＾∇＾）

★★★★★

多めのニンニクと

弱火でじっくりオリーブオイルに

唐辛子とニンニクの味を

染み込ませたのがよかった！

程よい辛さでフランスパンとの相性も抜群！！

思い付きでバジルを入れてみたが

これもよかったのかも。

ホントやっと旨いもんが作れたよ

＼(^o^)／

57杯目（麦天＠福生）

髪を切りに福生近くまで来たので

ラーメン屋をアプリで検索！

麦天

店内はラーメンと言うより居酒屋に見える。

メニューも結構あってかなり悩んだが

つけ麺をチョイス！

チャーシューつけ麺中 野菜普通 900円

★★★☆☆

つけ汁はドロ系で味はアッサリ！

チャーシューは味付けもアッサリで歯ごたえがある。

野菜は茹でじゃなく炒め。

全体的にアッサリ味だった！

金曜日のつまみ

いつも行ってる祥龍房で

美味いからと頼んだ料理が絶品‼︎

牛肉と野菜の麻婆煮込み

(正式な名前は忘れました)

★★★★☆

辛さは俺たち用にかなり辛め！

ビールが進む進む(^^)

しかし、量が多い・・・

大人3人でようやく食べた！

これで880円なんだから

ホント安い(^o^)/

56杯目（飯能つけ麺）

昨日は暑さに負けて食べられなかった
特選濃厚魚介ラーメンを食べに再度訪問！

特選濃厚魚介ラーメン 880円
★★★☆☆

器がヒジョ～に熱くてやけどしかけた・・・

名前の通り味は濃厚！
チャーシューの角切りもごろごろ入っていて
食べごたえ満点！

ただ

麺が太麺。
この汁だと中太麺ぐらいが好みかな～。

トリス＠ラパス

スペイン居酒屋ラパスで飲んだワイン
何種類かグラスで飲んで、
味が気に入ったのでボトルを注文！

程よい苦みが俺の好み！
肉料理にとてもよく合う。

★★★☆☆


ボトルの後ろには牛の飾りが。
帰りに友達が持ち帰っていた！