塩角煮(まこと屋@田無)

前日寄った時、塩角煮と牛スジ煮込みを食べたかったが、その前にラーメンを食べてしまい食べられなかったので、再訪問！

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塩角煮

少し薄めではあるが、あっさりしていてとても美味い！

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牛スジ煮込み

筋も柔らかくとても食べやすい。

美味しいのだが、もう少し煮込めばもっと美味くなると思うのだが、それを待ってると無くなってしまう。

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シロコロ、バラ

シロコロはホルモン焼き屋で出てくる脂たっぷりの小腸！バラは厚切りなのだが、余分な脂は炭で排除されているので脂のしつこさをまるで感じない。

ここは味噌ダレもあるのですごく馴染み深い。

煮込みといい焼きといいなんでも旨い！しかも安い！

ここで帰りに一杯引っ掛けて帰る毎日を迎えていぐらいだ。

47杯目(麺屋ジャイアン@田無)

体力作りがてら散歩がてら食いにきた！

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にく塩つけ麺Z 中 (期間限定) 850円

★★★★☆

濃厚つけ麺を食べに来たのだが、「復活、期間限定」の文字に思わずポチリ！

麺は中太つるつる麺。

つけ汁は少し塩っぱいがとろみがあり麺によく合う。

中には豚バラがたんまり入っていて食べ応え抜群！

さて、食べた分のカロリーを消費せねば。

今度は濃厚つけ麺だ。

46杯目(麺屋ヒムロク@田無)

ようやく外出許可が下りたので早速来てみた。

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つけ麺中 780円
★★★☆☆

麺はつけ麺にしては細麺で、もみ殻？が練り込められているツルツル麺。
つけ汁は少しトロみがある感じで酸味があり、そのまま飲むと少ししょっぱいが麺一緒だとちょうどいい感じで美味しい。

この後ハシゴでえい蔵に行こうと思っていたのだが突如のゲリラ豪雨で1時間以上足止めをくらい行けずじまい・・・