あれから身体の痛みは続いており
太もものズキズキシクシクが主症状
今日は肩のこわばりも出始めており
おそらく歩行時にかばうためか
いつものように右足の方が重いです
復帰まで秒読みの段階ですが
やはり症状は行きつ戻りつ
これ以上悪くならないといいのですが
(1)けんますクッキング料理本発売
以前の記事で紹介したけんますさんが
昨夜に料理本発売記念ライブをしていました
外部リンク:けんますクッキング初の料理本発売記念ライブ!! - YouTube
外部リンク:【Amazon.co.jp 限定】15分でできるワンパンレシピ
Amazon限定のやみつきレシピ配信が
購入者特典として期間限定でついてきます
ライブ配信では発売までの苦労話に加え
今後の夢をたくさん語っていました
電子書籍版でも購入できますので
気になる方はどうぞ
(2)新じゃがのジャーマンポテト
普段はじゃがいもは避けていますが
新じゃがが美味しそうかつ安かったので
久しぶりに料理に使ってみました
レシピはおなじみけんますさんです
外部リンク:(簡単おつまみ)ジャーマンポテトの作り方☀☀☀ - YouTube
油をしいて香りが出るまでにんにくを炒め
ベーコンとたまねぎを加えます
バターがないのでマーガリンで代用
しょうゆを回しかけて風味をつけ完成
ポテト以外は控えめのメニューに
皮付きのポテトは風味抜群です
ケンタッキーフライドチキンも
大昔(20年くらい前)は皮付きポテトでした
あのポテトが大好きだったのに
突然予告もなく変わってしまいました
いつか復刻してくれないでしょうかね
久しぶりのじゃがいも料理でしたが
やはり炭水化物はずっしりお腹にきます