あれから身体の痛みは続いており

 

太もものズキズキシクシクが主症状

 

今日は肩のこわばりも出始めており

 

おそらく歩行時にかばうためか

 

いつものように右足の方が重いです

 

復帰まで秒読みの段階ですが

 

やはり症状は行きつ戻りつ

 

これ以上悪くならないといいのですが

 

 

(1)けんますクッキング料理本発売

 

以前の記事で紹介したけんますさんが

 

関連記事:けんますクッキング

昨夜に料理本発売記念ライブをしていました

 

外部リンク:けんますクッキング初の料理本発売記念ライブ!! - YouTube

 

外部リンク:【Amazon.co.jp 限定】15分でできるワンパンレシピ

 

Amazon限定のやみつきレシピ配信が

 

購入者特典として期間限定でついてきます

 

ライブ配信では発売までの苦労話に加え

 

今後の夢をたくさん語っていました

 

電子書籍版でも購入できますので

 

気になる方はどうぞ

 

 

(2)新じゃがのジャーマンポテト

 

普段はじゃがいもは避けていますが

 

新じゃがが美味しそうかつ安かったので

 

久しぶりに料理に使ってみました

 

レシピはおなじみけんますさんです

 

外部リンク:(簡単おつまみ)ジャーマンポテトの作り方☀☀☀ - YouTube

 

バターの代わりにマーガリンを使用
 
余ったしめじも加えることにしました

よく洗った新じゃがを大きめに切り
 
水をかけてレンジで7分加熱(500w)

油をしいて香りが出るまでにんにくを炒め

 

ベーコンとたまねぎを加えます

バター醤油にきのこが合わないわけがないので
 
余ったしめじを入れてみました
 
しめじにしっかり味をつけたいので
 
ここで塩を少々
じゃがいもを加えて塩コショウ
 

バターがないのでマーガリンで代用

しょうゆを回しかけて風味をつけ完成

ポテト以外は控えめのメニューに

 

皮付きのポテトは風味抜群です

 

ケンタッキーフライドチキンも

 

大昔(20年くらい前)は皮付きポテトでした

 

あのポテトが大好きだったのに

 

突然予告もなく変わってしまいました

 

いつか復刻してくれないでしょうかね

 

久しぶりのじゃがいも料理でしたが

 

やはり炭水化物はずっしりお腹にきます

余った分は翌日に繰り越しです
 
 
気になる体重は昨日55.5kgでしたが
 
今日はまさかの56.6kg(昼食後)
 
何かの間違いかと思いましたが現実です
 
色々な意味で間に合わないですね