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親知らずの抜歯×発熱症状のため食事がとれず、

 

56キロ台だった体重が5日で3キロほど落ちました。

 

急に食事量を戻すとリバウンドしそうだったので、

 

徐々に糖質の摂取量を増やすよう気をつけました。

 

現在は54.6キロ程度に落ち着いています。

 

今回は最近こればっかりという献立です。

 

 

(1)売り場から消えたサラダチキン

 

いつものスーパーで購入していたチキンが、

 

取り扱われなくなってしまいました。

 

伊藤ハムサラダチキン

価格も量も手頃だったので便利でしたが、

 

かれこれ2月以上入荷していません。

 

量が多いサラダチキンならありますが、

 

割高感が否めませんでした。

 

そこで鶏ささみを自分で茹でることに。

 

きゅうりの千切りとあわせて胡麻ドレでサラダにします。

 

 

(2)はるあんさんのきゅうりレシピ

 

突然おすすめ動画に出てきた「はるあん」さん。

 

ほったらかしパン等、魅力的なレシピが満載です。

 

その中でもきゅうり、みょうがのみじん切りに、

 

納豆を合わせたレシピがガスも使わず夏にぴったりです。

 

外部リンク:はるあん「きゅうり大量消費2」

 

ササミサラダときゅうり納豆

動画ではめんつゆで調味していましたが、

 

味ぽんなどでもさっぱりして美味しかったです。

 

みょうがはみじん切りにすると香りが弱く感じたので、

 

写真では千切りにとどめています。

 

かさ増し効果が抜群なのでかなりの満足感。

 

定番の夜メニューになりました。

 

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