はんとしぶりの
今夜の晩御飯は、約半年振りのメニュー。
・ロールキャベツ～♪
・ポテトサラダ
品数少なくてなんか寂しいなぁ。
でも甘いキャベツに、肉汁ジュワーッ！！最高です～。
たくさん作ったので、明日の昼ご飯にいただきます。
二日目の方がキャベツが柔らかくなって美味しいんだよなぁ～。楽しみ～♪
がんこおやじによろしく
今日は母とぴよこたんと三人で、
父のお墓参りへ行ってきました。
お彼岸以来行ってなかったので、なんか気持ちがスッキリ～！！
お墓参りを済ませた後は、三人でランチへ～♪
お墓のあるお寺からすぐ近くの「がんこ六三園」というお店。
関西人にはおなじみのがんこおやじですな。
このお店に来るのは６年ぶりぐらいかな？
当時はただの六三園というお店でしたが、
いつの間にかがんこチェーンの仲間入りしてたんですね(^_^;)
商売は大変ですな。まさに大が小を食うですな。
ちなみにこの六三園は、敷地2000坪もあり、庭園も楽しめなかなかステキ。
アジサイやつつじ、菖蒲なんかもきれいに咲いていました。
注文したお料理はこんな感じ。
お重の中にはきれいでかわいらしいお料理が９品。
・おぼろ豆腐
・焼き鯖
・かにととうがんのあんかけ
・あんかけ茶碗蒸し
・ほうれん草のおひたし
・ミニちらし
・巻き寿司（サラダ巻き）
・ミニネギトロ
・うめゼリー
そして、お造り、湯葉、天麩羅、赤だし。
和食って美しくて繊細ですねぇ。見ているだけで幸せな気分です。
お味も上品でおいしかったわん♪
最後には豆腐バームクーヘンとコーヒー。ちなみに１４８０円。
ボリュームはないかもしれませんが、
広い店内で優雅に食べ、庭園もお散歩できて大満足。
ちなみに今回がぴよこの外食デビューとなりました！！
ぴよこ用には茶碗蒸しを注文したところうれしそうに食べてました。
それと、私のおぼろ豆腐もあげると手を叩いて大喜び～。
親子三代、なかなか楽しいランチでございました～♪
あたまいたいいたい
きょうは曇り。どんより。天気予報はずれたね。
こんな天気の日は偏頭痛が・・・。
んで、朝から整骨院へ行ってきました。
朝の整骨院は、老人ばっかり。
ヤング？で可愛い？乙女は私だけでした。
老人に混じり、マッサージをたっぷりしてもらって、やや復活！！
実家で昼寝２時間こいてました。
晩御飯作るのめんどかったので、今日は手抜きメニューです。
・うなぎ丼
・豆腐ステーキ（カレー味）
・アサリのお吸い物
豆腐ステーキいつもはしょう油ダレで作るのですが、うなぎ丼の副菜で味がかぶっちゃう。
でネットで検索したら、カレー味発見！！
片栗粉とカレー粉を混ぜたものを塩コショウした豆腐にまぶしてこんがり焼くだけ。
めちゃ簡単でしたが、味微妙でした。
醤油かケチャップをかけると美味しいと書いてありましたが、それも微妙。
はずれでしたわ～↓